4月限定のお届け予定メニュー 2020年03月15日更新

16食セット

8食セット

三陸産ホタテのチャウダー風

青森県産

三陸産のホタテをじゃがいもやにんじんとともに煮込み、クリームスープ風に仕上げました。

三陸産熟成サバ味噌煮

宮城県産

サバの中骨ダシからつくる味噌タレで煮込んだ、三陸おのやの人気定番メニューです。

ブリの揚げ煮

国産

ブリを油で揚げた後、かつおと昆布の風味の良い和風ダレで仕上げたメニューです。

ホッケみりん干し焼

アメリカ産

脂のりの良いシマホッケをみりん醤油のタレに漬け込み、一夜干しにして焼き上げました。　

三陸産カツオおかか煮

宮城県産

三陸で水揚げされたカツオを、かつおぶしたっぷりの醤油ダレで柔らかく煮込みました。

三陸産サンマ梅煮

宮城県産

三陸産のサンマを梅肉をきかせて、さっぱりと風味良く煮込みました。

サケバター醤油焼

国産

サケをバター醤油のタレに漬け込み、直火で香ばしく焼き上げました。

赤魚幽庵焼

アメリカ産

赤魚を、みりんと醤油のタレに漬け込み、ゆずの風味良く焼き上げました。

• 原料魚の水揚げ状況等により、メニューが予告なく変更となる場合があります。
• 写真は盛り付けイメージです。

上記は2回目以降のメニューになります。
一度お申し込みいただくだけで、毎月内容を変えて、お魚料理をお届けします。