11月限定のお届け予定メニュー 2020年10月15日更新

16食セット

8食セット

三陸産ホタテトマト煮

青森県産

ホタテを柔らかく煮付けました。おのや特製のトマトソースで仕上げた一品です。

イワシみぞれ煮

宮城県産

イワシを骨が柔らかくなるまで下煮し、大根おろしのタレでさっぱりと煮付けました。

オキメダイ生姜照焼

ニュージーランド産

脂ののったオキメダイを生姜をきかせたみりん醤油タレに漬込み、風味良く焼き上げました。

赤魚味噌焼

アメリカ産

赤魚を２種類の信州味噌を合わせた味噌ダレで漬け込み、直火で焼き上げました。

三陸産サンマおかか煮

宮城県産

三陸産のサンマを骨が柔らかくなるまで下煮し、おかかの入った醤油タレで煮付けました。

サケ塩麹焼

国産

秋サケを塩麹に漬け込み、直火で香ばしく焼き上げました。

ブリの甘酢だれ

国産

ブリを油で揚げた後、程よい酸味とゴマ油の風味の中華風甘酢タレを絡めました。

サバ照焼

ノルウェー産

脂ののったサバをみりん醤油タレに漬込み、直火で香ばしく焼き上げました。

• 原料魚の水揚げ状況等により、メニューが予告なく変更となる場合があります。
• 写真は盛り付けイメージです。

上記は2回目以降のメニューになります。
一度お申し込みいただくだけで、毎月内容を変えて、お魚料理をお届けします。