2月限定のお届け予定メニュー 2020年01月15日更新

16食セット

8食セット

三陸産ホタテ時雨煮

青森県産

三陸産のホタテを柔らかく煮付けました。ホタテの旨みをお楽しみいただけます。

三陸産サバとごぼうの煮付

宮城県産

脂のりのよいマサバをごぼうとともに醤油タレで煮込みました。

赤魚ゆず味噌焼

アメリカ産

赤魚を、ゆずと西京味噌のタレに漬け込み、風味良く焼き上げました。

オキメダイ幽庵焼

ニュージーランド産

脂ののったオキメダイを、ゆずをきかせたみりん醤油タレに漬込み、風味良く焼き上げました。

三陸産イカのチリソース

青森県産

一口大にカットしたイカを油で揚げ、特製のチリソースで仕上げたメニューです。

三陸産サンマ生姜煮

宮城県産

三陸産のサンマを、岩手県産大豆を使用した醤油タレと千切生姜で煮込みました。

サケ西京焼

国産

秋鮭を西京味噌のタレに漬け込み、直火で焼き上げました。

イワシおかか煮

国産

マイワシを骨まで柔らかく下煮し、かつおぶしの入った醤油タレで煮込みました。

• 原料魚の水揚げ状況等により、メニューが予告なく変更となる場合があります。
• 写真は盛り付けイメージです。

上記は2回目以降のメニューになります。
一度お申し込みいただくだけで、毎月内容を変えて、お魚料理をお届けします。