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お魚料理レシピ [ほうれん草添え] | 岩手県 三陸おのや

お魚料理レシピ

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三陸産ホタテ時雨煮ほうれん草添え

ほうれん草添え

三陸産のホタテを柔らかく煮付けました。ホタテの旨みをお楽しみいただけます。
春を感じるやさしいレシピです。

材料

三陸産ホタテ時雨煮
1パック
ほうれん草
1束
ひとつまみ

作り方

  1. 鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ加えほうれん草を茹でます。
  2. 茹であがったほうれん草は、冷水にさらし水気をしぼり、4cm幅に切ります。
  3. 「三陸産ホタテ時雨煮」を湯煎します。(約8〜10分)
  4. 「三陸産ホタテ時雨煮」にほうれん草を添えて完成です。
佐々木 李美

ほうれん草との組み合わせは、見た目にも味にもやさしく、最近ちょっとお疲れ気味の私の胃を喜ばせてくれました。

コールセンター 佐々木 李美

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