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三陸産サンマ生姜煮

今月のおすすめ

三陸産サンマ生姜煮

脂ののったサンマを使用し、
ほどよく生姜を効かせました。

タレはたまり醤油と本みりんでコクを出しながら、
骨まで柔らかく煮込んだ定番メニュー。
サンマの旨みが際立つ味付けに仕上げました。

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三陸おのやの楽しみ方

どんな食べ方をしますか、
どんな使い方にしますか。
それは「三陸おのや」の楽しみ方。

魚好きに聞きました。

魚の調理や味に詳しく、
魚にこだわりを持つ人に
実際に食べてもらった感想です。

ブランドストーリー

ひとつひとつをていねいに…。
もてなす思いをこめて、
「三陸おのや」が創るさかな料理。

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