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三陸産の秋サケを玉ねぎ・にんじん・セロリでとった野菜ブイヨンとホワイトソースで煮込んでいます。手軽におしゃれにお召し上がり頂けます。 ※上にチーズをのせて、オーブンで焼けばグラタン風に・・・ごはんにのせてチーズをのせれば、ドリアとしてもお召し上がり頂けます。
店主 小野 昭男
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