煮魚

粉付けして油で揚げたイカを特製のチリソースで仕上げました。カット野菜などを添えてお召し上がりください。

アジを切身にして油で揚げた後、ダシをきかせた甘酢に漬込み南蛮漬にしました。野菜もたっぷり入ったボリュームのある一品です。※こちらの商品は冷たいままでもお召し上がりいただけます。

脂ののったカラスガレイを、醤油タレと千切生姜をきかせ、柔らかく煮付けました。

青森県産のベビーホタテを、バジル・タイムなどのハーブをきかせたトマトたっぷりの自家製ソースで煮込みました。

脂のりの良い身の柔らかい金目鯛を、こだわりの醤油タレでさっと煮付けました。