煮魚

青森県産のベビーホタテを柔らかく煮付けました。ホタテの旨みをお楽しみいただけます。

味噌ダレで風味よく、骨までやわらかく煮込みました。「やわらか煮魚」は、食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げたシリーズ。

国産のサンマをとろみをつけたタレで、骨まで柔らかくじっくり煮込みました。

国産のサンマを、大根おろしを使用したタレで骨まで柔らかく煮込みました。

国産の脂のりの良いイワシを、とろみのあるタレで骨まで柔らかく煮込みました。「やわらか煮魚」は、食べやすい大きさの切り身で、さかなの旨味を堪能していただけるように、やわらかく仕上げたシリーズ。