Recipes 管理栄養士 西田沙耶香の かんたんレシピ
ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。
サバおかか煮（春菊添え）
春菊の香り成分には、消化促進作用や食欲促進作用などがあり、胃腸の働きを活性化する効果があると言われています。
材料
- サバおかか煮 1パック
- 塩 少々
- 春菊 お好みで
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし塩を一つまみ入れ春菊を茹でます。
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2
茹でた春菊は冷水に取り、水気を切りお好みの大きさに切ります。
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3
１の鍋で“サバおかか煮”を10分～12分湯煎します。
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4
お皿に温めた“サバおかか煮”と２を盛りつけたら完成です。