Recipes 管理栄養士 西田さやかの かんたんレシピ
ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。
ニシン照焼（スナップエンドウ添え）
豆の部分に含まれる必須アミノ酸のリジンという成分は、体の成長や修復に関わり疲労回復効果やカルシウムの吸収を促進する働きがあるといわれています。
材料
- ニシン照焼 1パック
- スナップエンドウ 1本
- 塩 適量
作り方
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1
スナップエンドウのヘタと筋を取ります。
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2
少量の塩を入れたお湯で１を1分程茹でます。
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3
２を食べやすい大きさに切ります。
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4
“ニシン照焼”を5分ほど湯煎します。
※事前に自然解凍したものをオーブントースターで加熱するとより美味しく頂けます。 -
5
お皿に４を盛り付け、３を添えて完成です。