Recipes 管理栄養士 西田さやかの かんたんレシピ
ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。
ホタテのチャウダー風(ドリア)
ホタテに含まれるタウリンには、アルコール分解を促し肝臓への負担を軽減する働きや疲労回復の効果があると言われています。
材料
- ホタテのチャウダー風 1パック
- ご飯 100g
- チーズ 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
鍋にお湯を沸かして"ホタテのチャウダー風"を10分~12分湯煎します。
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2
耐熱皿にご飯を盛り付けます。
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3
2に"ホタテのチャウダー風"をかけ、チーズをのせてオーブントースターなどで焼目を付けます。
※塩ゆでしたほうれん草を加えても美味しくいただけます。 -
4
仕上がりに刻みパセリを散らして完成です。