Recipes 管理栄養士 西田沙耶香の かんたんレシピ
ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。
ホタテ潮煮（長ねぎ添え）
ねぎは加熱することでトロリとして甘みが増します。体を温める働きがあり、冷え性改善や疲労回復効果が高まります。
材料
- ホタテ潮煮 1パック
- 長ねぎ 1/4本
作り方
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1
長ねぎは厚さ1㎝程の斜め切りにします（2～3枚）。
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2
１をお皿にのせ軽くラップをかけて1分程レンジで加熱します。
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3
鍋に湯を沸かし“ホタテ潮煮”を10分～12分湯煎します。
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4
３を盛り付け２を添えて完成です。