Recipes 管理栄養士 西田沙耶香の かんたんレシピ
ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。
ホタテトマト煮（パスタ）
ホタテのとトマトの相性がばっちりのフライパン1つで調理できるお手軽パスタ。
材料
- ホタテトマト煮 1パック
- アスパラ 2本
- 塩 大さじ2
- パセリ 10g
- オリーブオイル 30g
- パスタ（乾麺） 100g
作り方
-
1
アスパラを切り、ホタテトマト煮を湯せんで温めておく。
-
2
パスタもあらかじめ茹でておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルを引き、こんがり色が付くまでアスパラを炒める。
予め湯せんで温めておいたホタテトマト煮を加える。
最後にパスタを加え、ソースが全体に絡める。 -
4
最後にパセリをまぶして完成。