Recipes 管理栄養士 西田沙耶香の かんたんレシピ
ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。
ホッケひと塩干し焼（大根おろし・レモン添え）
大根には消化を助ける消化酵素が豊富です。大根おろしのように生で食べて頂くと、栄養を損なうことなく、しっかりと摂れます。
材料
- ホッケひと塩干し焼 1パック
- 大根 3㎝程度
- レモン 適量
作り方
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1
大根は皮をむいておろし器でおろします。
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2
レモンはお好みの形に切ります。
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3
"ホッケひと塩干し焼"を5分程湯煎します。
※事前に自然解凍したものをオーブントースターで加熱するとより一層美味しく頂けます。 -
4
お皿に３を盛り付け１、２を添えて完成です。