ナイフ

Recipes 管理栄養士 西田さやかの かんたんレシピ

フライパン

ちょっとひと手間でさらに美味しくなる
お魚レシピをご紹介します。

サワラゆず味噌焼(アスパラガス添え)

アスパラガスの穂先に含まれるルチンという成分は、血管の健康に役立ち、血流を改善する効果があると言われています。

材料

作り方

サワラゆず味噌焼  1パック
アスパラガス  1本
塩  適量

1
アスパラガスはハカマを取り除き、3cm程の長さの斜め切りにします。
2
1をお皿に入れて塩少々をかけ、軽くラップをしたら40秒~1分程電子レンジで加熱します。
3
“サワラゆず味噌焼”を5分程湯煎します。※事前に自然解凍したものをオーブントースターで数分焼くと、よりおいしくいただけます。
4
お皿に3を盛り付け、2を添えて完成です。